馬すじもつ煮込み

馬すじもつ煮込み|炭火酒家 憲沙百

絶品グルメ情報

出品店名
炭火酒家 憲沙百
グルメ名
馬すじもつ煮込み
グルメPR
馬スジ、心臓、大腸などを8時間ことことじっくり煮込みました。馬スジは長時間煮込む事でトロトロの食感になり、コラーゲンたっぷりです。モツも丁寧に下処理する事で臭みもなくプリプリです。馬特有の甘味を味わって頂ける様、熊本の醤油であっさり仕上げました。
所在地
熊本市安政町6-4アスコットホテル2F
電話番号
096-356-5075

より大きな地図で くまもと絶品グルメマップ を表示

コメントは受け付けていません。